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Der Spiegel

Haltbarkeit: Forscher entwickeln Sensor, der schlechtes Fleisch erkennen kann

Tonnenweise gute Lebensmittel landen jedes Jahr in Deutschland im Müll. Forscher haben nun einen Sensor gegen Lebensmittel-Verschwendung entwickelt. Er kostet nur wenige Cent und könnte in Masse produziert werden.


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