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Essen & Trinken: Neues aus Emmental - Sueddeutsche - 04.07.2021 Essen & Trinken: Neues aus Emmental <img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5339841/208x156" alt="New Roots Veganer Käse" data-portal-copyright="Pascale Amez/New Roots" /><p>Veganen Käse herzustellen, ist eine Herausforderung. Ein Schweizer Betrieb arbeitet an kuhmilchfreien Produkten, die endlich geschmacklich mithalten sollen. Ein Verkostungsbesuch</p> https://www.sueddeutsche.de/stil/kaese-vegan-ersatzprodukte-1.5339837 |