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Hofbräukeller: Veggie-Burger im Wiesn-Zelt - Sueddeutsche - 17.08.2021
Hofbräukeller: Veggie-Burger im Wiesn-Zelt
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5384177/208x156" alt="" data-portal-copyright="Stephan Rumpf" /><p>Silja Schrank-Steinberg, Chefin im Hofbräukeller, nutzte die Corona-Zeit für neue Ideen. Und entdeckte: Schmeckt gar nicht schlecht, so ein vegetarisches Fleischpflanzerl. In einer bayerischen Wirtschaft war das noch vor Kurzem undenkbar.</p>
https://www.sueddeutsche.de/muenchen/muenchen-hofbraeukeller-speisekarte-veggie-burger-1.5383752