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Preisgekrönter Käser: Die Milch macht's - Sueddeutsche - 29.01.2022
Preisgekrönter Käser: Die Milch macht's
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5516456/208x156" alt="" data-portal-copyright="Willi Schmid" /><p>Um den Käse von Willi Schmid aus Lichtensteig zu ergattern, schreiben Sterneköche Bettelbriefe. Wie kriegt der Schweizer das hin? Über den feinen Unterschied zwischen gut und einzigartig.</p>
https://www.sueddeutsche.de/stil/kaese-schweiz-willi-schmid-lichtensteig-kaesekoenig-1.5516453