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Sterneküche und Corona: "Wir Deutschen sind für dieses Genießen nicht talentiert" - Sueddeutsche - 28.11.2020
Sterneküche und Corona: "Wir Deutschen sind für dieses Genießen nicht talentiert"
<img src="https://media-cdn.sueddeutsche.de/image/sz.1.5121271/208x156" alt="Julia Komp" data-portal-copyright="Marvin Evkuran" /><p>Die Spitzenköchin Julia Komp war 14 Monate lang auf Weltreise und lernte: Das Thema Essen wird in vielen Ländern emotionaler und genussvoller angegangen als in Deutschland. Ein Gespräch über Esskultur.
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https://www.sueddeutsche.de/stil/julia-komp-sternekueche-lokschuppen-koeln-1.5121270