+- Forum Wackerfans.de (http://fanforum.wackerfans.de)
+-- Forum: Nachrichten (http://fanforum.wackerfans.de/forum-36.html)
+--- Forum: Nachrichten Deutschland/International (http://fanforum.wackerfans.de/forum-43.html)
+---- Forum: Spiegel (http://fanforum.wackerfans.de/forum-46.html)
+---- Thema: Disfrutar: Wie drei Spanier die Gourmetküche weiterentwickeln (/thread-51442.html)
Disfrutar: Wie drei Spanier die Gourmetküche weiterentwickeln - Spiegel Online - 14.08.2022
Disfrutar: Wie drei Spanier die Gourmetküche weiterentwickeln
In Barcelona betreiben drei Köche das angesagte Restaurant Disfrutar. Was sie eint: Zuvor sorgten sie im legendären El Bulli weltweit für Furore. Was ist von ihrer »Molekularküche« geblieben?
https://www.spiegel.de/stil/disfrutar-wie-drei-spanier-die-gourmetkueche-weiterentwickeln-a-120ff600-24d1-4d3e-ae62-3e35f4eb150d#ref=rss