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Klimafreundliche Ernährung: Mehr Meerestiere statt Fleisch essen - Druckversion

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Klimafreundliche Ernährung: Mehr Meerestiere statt Fleisch essen - Spiegel Online - 11.09.2022

Klimafreundliche Ernährung: Mehr Meerestiere statt Fleisch essen

Die Menschen sollte weniger Fleisch und mehr Fisch essen, raten Forscher. Doch Meerestiere weisen große Unterschiede in ihrer Nährstoff- und Klimabilanz auf. Ein Überblick.


https://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/klimafreundliche-ernaehrung-mehr-meerestiere-statt-fleisch-essen-a-c19ed65c-cb64-4bc9-82f1-5f3e2b4fe0af#ref=rss