Balkan kulinarisch: Das Brot der frühen Jahre - Druckversion +- Forum Wackerfans.de (http://fanforum.wackerfans.de) +-- Forum: Nachrichten (http://fanforum.wackerfans.de/forum-36.html) +--- Forum: Nachrichten Deutschland/International (http://fanforum.wackerfans.de/forum-43.html) +---- Forum: Süddeutsche Zeitung (http://fanforum.wackerfans.de/forum-44.html) +---- Thema: Balkan kulinarisch: Das Brot der frühen Jahre (/thread-57260.html)

Balkan kulinarisch: Das Brot der frühen Jahre - Sueddeutsche - 28.10.2022 Balkan kulinarisch: Das Brot der frühen Jahre <img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5682435/208x156" alt="" data-portal-copyright="Halim Meißner und Christina Lourenco/ Wieser Verlag" /><p>Über die Küche aus Kosovo weiß man bei uns kaum etwas. Es gibt so gut wie keine Lokale oder Kochbücher. Keine Kenntnis der vielen guten Teig-Gerichte. Die Journalistin Arta Ramadani wollte das ändern. Die Quelle für ihr Buchprojekt: eine Rezeptkladde ihrer Mutter.</p> https://www.sueddeutsche.de/stil/kosovo-arta-ramadani-1.5682429