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Gastronomie und Machtmissbrauch: Da kocht was hoch - Druckversion

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Gastronomie und Machtmissbrauch: Da kocht was hoch - Sueddeutsche - 01.02.2023

Gastronomie und Machtmissbrauch: Da kocht was hoch

<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5708051/208x156" alt="" data-portal-copyright="FX" /><p>"The Bear", "The Menu", "Boiling Point": Missbrauch in den Küchen hochkarätiger Restaurants ist derzeit Stoff für zahlreiche Filme und Serien. Realitätscheck von einer, die es wissen muss.</p>


https://www.sueddeutsche.de/kultur/restaurant-gastronomie-the-bear-1.5738002