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Sternekoch Max Strohe über Spargel: It’s the most wonderful time of the year - Spiegel Online - 29.03.2025
Sternekoch Max Strohe über Spargel: It’s the most wonderful time of the year
Endlich wieder Spargel: Umgeht man die üblichen Fehler beim Zubereiten, ist er ein opulentes Festmahl. Butter oder Hollandaise? Roher oder gekochter Schinken? Ich verstehe die Fragen nicht.
https://www.spiegel.de/kultur/sternekoch-max-strohe-ueber-spargel-its-the-most-wonderful-time-of-the-year-a-8bc24106-e8fc-45e6-900c-224e6b2569d6#ref=rss