24.02.2023, 12:33
Tiefkühlbeeren, Rohmilch, Mettbrötchen: Warum die Gefahr von rohen Lebensmitteln u
Das Risiko einer Lebensmittelinfektion ist vielen nicht bewusst. Ein Mikrobiologe vom Bundesinstitut für Risikobewertung erklärt, worauf bei Zubereitung und Verzehr geachtet werden muss – und wo Keime besonders häufig sind.
https://www.spiegel.de/gesundheit/tiefku...a3#ref=rss
Das Risiko einer Lebensmittelinfektion ist vielen nicht bewusst. Ein Mikrobiologe vom Bundesinstitut für Risikobewertung erklärt, worauf bei Zubereitung und Verzehr geachtet werden muss – und wo Keime besonders häufig sind.
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