01.10.2023, 08:33
Gastgewerbe: Warum hat die Gastronomie ein so schlechtes Image?
Alles nur Ausbeuter und Choleriker? Der Ruf der Gastronomie ist desaströs – man schaue nur die aktuelle Staffel von »The Bear«. Ich bin im Restaurant zwischen dem Klappern und Klingeln aufgewachsen. Und mochte das.
https://www.spiegel.de/stil/gastgewerbe-...77#ref=rss
Alles nur Ausbeuter und Choleriker? Der Ruf der Gastronomie ist desaströs – man schaue nur die aktuelle Staffel von »The Bear«. Ich bin im Restaurant zwischen dem Klappern und Klingeln aufgewachsen. Und mochte das.
https://www.spiegel.de/stil/gastgewerbe-...77#ref=rss