»Ernst« in Berlin: Deutschland hatte dieses Restaurant nicht verdient

[Spiegel Online]

»Ernst« in Berlin: Deutschland hatte dieses Restaurant nicht verdient

Unter Feinschmeckern galt das Restaurant »Ernst« in Berlin-Wedding als eines der interessantesten der Welt. Jetzt macht es dicht, für immer. Unser Autor, selbst Sternekoch, war vorher noch einmal da.


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