08.03.2025, 06:21
Sternekoch Max Strohe über Chinatowns: Dumplings, Dim Sum, Sojasauce
Hausgemachte Dim Sum, mysteriöse Fleischgerichte, Nachspeisen am Rande des Zuckerschocks: Die asiatischen Viertel der Weltmetropolen sind immer ein Erlebnis. Hier erkläre ich, was und wie Sie bestellen sollten.
https://www.spiegel.de/kultur/sternekoch...93#ref=rss
Hausgemachte Dim Sum, mysteriöse Fleischgerichte, Nachspeisen am Rande des Zuckerschocks: Die asiatischen Viertel der Weltmetropolen sind immer ein Erlebnis. Hier erkläre ich, was und wie Sie bestellen sollten.
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