02.04.2022, 09:53
Lachs: Soll man diesen Fisch noch essen?
Lachs ist der Lieblingsspeisefisch der Deutschen. Aber wegen der Produktion ist er bei Tier- und Naturschützern in Verruf geraten. Zu Recht? Viele Züchter bemühen sich um mehr Nachhaltigkeit.
https://www.spiegel.de/stil/lachs-soll-m...81#ref=rss
Lachs ist der Lieblingsspeisefisch der Deutschen. Aber wegen der Produktion ist er bei Tier- und Naturschützern in Verruf geraten. Zu Recht? Viele Züchter bemühen sich um mehr Nachhaltigkeit.
https://www.spiegel.de/stil/lachs-soll-m...81#ref=rss