06.04.2022, 10:48
Pop-up-Restaurant: Das Seehaus wird vegetarisch
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5561375/208x156" alt="" data-portal-copyright="Florian Peljak" /><p>Die Kuffler-Gruppe lässt den Frankfurter Sternekoch Jan Hoffmann bis Ende September an den Herd. Er kocht dort nun zwei Menüs auf Pflanzenbasis und verwertet auch die letzten Reste - bis hin zum Karottenkraut.</p>
https://www.sueddeutsche.de/muenchen/mue...-1.5561373
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5561375/208x156" alt="" data-portal-copyright="Florian Peljak" /><p>Die Kuffler-Gruppe lässt den Frankfurter Sternekoch Jan Hoffmann bis Ende September an den Herd. Er kocht dort nun zwei Menüs auf Pflanzenbasis und verwertet auch die letzten Reste - bis hin zum Karottenkraut.</p>
https://www.sueddeutsche.de/muenchen/mue...-1.5561373