19.04.2022, 22:18
Japan: Elektrische Stäbchen simulieren Salz-Geschmack
Ein Armband mit Minicomputer, elektrische Impulse in der Misosuppe: Neuartige Stäbchen sollen den Salzkonsum der Japaner senken – ohne dass sie auf den gewohnten Geschmack verzichten müssen.
https://www.spiegel.de/wissenschaft/tech...78#ref=rss
Ein Armband mit Minicomputer, elektrische Impulse in der Misosuppe: Neuartige Stäbchen sollen den Salzkonsum der Japaner senken – ohne dass sie auf den gewohnten Geschmack verzichten müssen.
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