19.06.2022, 15:40
Schloss Hohenkammer: Kochen mit dem Wow-Effekt
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5604340/208x156" alt="" data-portal-copyright="Marco Einfeldt" /><p>Mitten in der Pandemie musste das Restaurant schließen, in dem Jakob Martinez seine Koch-Ausbildung begonnen hatte. Im "Camers" von Sternekoch Florian Vogel bekam er eine neue Chance. Und nutzte sie.</p>
https://www.sueddeutsche.de/muenchen/fre...-1.5604337
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5604340/208x156" alt="" data-portal-copyright="Marco Einfeldt" /><p>Mitten in der Pandemie musste das Restaurant schließen, in dem Jakob Martinez seine Koch-Ausbildung begonnen hatte. Im "Camers" von Sternekoch Florian Vogel bekam er eine neue Chance. Und nutzte sie.</p>
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