Gastronomie: "Irgendwann rechnet man, wie viel Zeit noch bleibt"
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Gastronomie: "Irgendwann rechnet man, wie viel Zeit noch bleibt"

<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5747508/208x156" alt="" data-portal-copyright="Florian Peljak" /><p>Erst half Johann Eichmeier seiner Mutter, Essen für seine Geschwister zuzubereiten, dann machte er eine Kochausbildung. Jetzt geht der Wirt des Hirschgartens nach 34 Jahren in den Ruhestand - und freut sich schon aufs Ausschlafen.</p>


https://www.sueddeutsche.de/muenchen/mue...-1.5747506
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