Pasta, Pita und Politik: Wie Migranten die Münchner Gastronomie prägten

[Sueddeutsche]

Pasta, Pita und Politik: Wie Migranten die Münchner Gastronomie prägten

<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.3192007/208x156" alt="Das griechische Restaurant Kyklos bietet gehobene griechische Küche, es liegt Nahe der Donnersbergerbrücke in einer ruhigen Seitenstraße." data-portal-copyright="Robert Haas" /><p>Das arbeitet ein neues Buch auf. Die Restaurants und Bars wurden zu Treffpunkten von Landsleuten und zu Sehnsuchtsorten für Einheimische. </p>


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