Rezept für Burnt Basque Cheese Cake
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Rezept für Burnt Basque Cheese Cake

Burn, baby, burn! Bei diesem absichtlich verbrannten Kult-Käsekuchen aus dem Baskenland braucht es Mut: Gegen jeden Instinkt muss man den Kuchen bei großer Hitze im Ofen lassen. Die Überwindung zahlt sich aus.


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