Austern werden bei der Gen Z zum Trend: Harte Schale, reicher Kern
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Austern werden bei der Gen Z zum Trend: Harte Schale, reicher Kern

Die Auster galt lange als Muschel peinlicher Reicher. Nun erlebt sie in jungen, linken Großstadtmilieus eine überraschende ­Renaissance. Ist der geschlürfte Luxus die neue Form von Rebellion?


https://www.spiegel.de/kultur/austern-we...7c#ref=rss
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