17.07.2024, 14:03
Perfektes Frühstücksei: Warum es bei Sturm leicht misslingt
In den Bergen fängt Wasser schneller an zu kochen. Nun zeigen Forschende: Diesen Effekt gibt es auch bei Sturm. Wer ihn außer Acht lässt, erlebt bei der Konsistenz seines Frühstückeis eine Überraschung.
https://www.spiegel.de/wissenschaft/mens...e0#ref=rss
In den Bergen fängt Wasser schneller an zu kochen. Nun zeigen Forschende: Diesen Effekt gibt es auch bei Sturm. Wer ihn außer Acht lässt, erlebt bei der Konsistenz seines Frühstückeis eine Überraschung.
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