Klimafreundliche Ernährung: Mehr Meerestiere statt Fleisch essen
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Klimafreundliche Ernährung: Mehr Meerestiere statt Fleisch essen

Die Menschen sollte weniger Fleisch und mehr Fisch essen, raten Forscher. Doch Meerestiere weisen große Unterschiede in ihrer Nährstoff- und Klimabilanz auf. Ein Überblick.


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