19.06.2023, 23:43
»Gault&Millau« ehrt erstmals »Köchin des Jahres«
In den Nobelküchen dieser Welt stehen oft Männer am Herd. Köchinnen seien dort lange wenig gefördert worden, sagt der Chefredakteur des Restaurantführers »Gault&Millau«. Dessen neueste Ausgabe feiert nun Frauen.
https://www.spiegel.de/stil/gault-und-mi...33#ref=rss
In den Nobelküchen dieser Welt stehen oft Männer am Herd. Köchinnen seien dort lange wenig gefördert worden, sagt der Chefredakteur des Restaurantführers »Gault&Millau«. Dessen neueste Ausgabe feiert nun Frauen.
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